Qu’est-ce que la dénutrition chez les personnes âgées ?

Consulter l'article
Description

La dénutrition est une maladie silencieuse qui touche presqu’une personne âgée dépendante sur deux. Des remèdes existent, ainsi que l'explique à Sciences et Avenir Claire Sulmont-Rossé, directrice de Recherche à INRAe.