Un édulcorant commun lié à des taux plus élevés de crise cardiaque et d’AVC
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Description
L’érythritol, un édulcorant d’origine naturelle, serait néfaste pour la santé cardiovasculaire, et sa consommation associée à un risque plus élevé d’accident vasculaire cérébral (AVC) ou de crise cardiaque.