Pesticides, pollution, cadmium… Le cancer est-il «au bout de la fourchette» ? Ce que dit vraiment la science
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ENQUÊTE - Alors que le nombre de cancers continue d’augmenter, la tentation est grande de désigner un coupable, qu’il s’agisse de nos modes de vie ou des pollutions environnementales. Mais la réalité scientifique est plus complexe.